Aby zrobi膰 jab艂kowy bimber, po艂膮cz jab艂ka z br膮zowym cukrem lub cydrem, laskami cynamonu i Everclear. Po艂膮cz syrop, laski cynamonu i Everclear i pozw贸l mu ostygn膮膰. Po ostygni臋ciu, dodaj w贸dk臋 lub jab艂kow膮 brandy. Pozostawi膰 do ca艂kowitego ostygni臋cia, a nast臋pnie przecedzi膰 p艂yn przez szew.
1. Pokr贸j jab艂ka na kawa艂ki, usu艅 nasiona i szypu艂ki. 2. Wrzu膰 pokrojone jab艂ka do du偶ego garnka. 3. Zagotuj wod臋 w innym garnku, a nast臋pnie wlej j膮 do garnka z jab艂kami. 4. Dodaj cukier i dok艂adnie wymieszaj, a偶 si臋 rozpu艣ci. 5. Odczekaj, a偶 temperatura mieszaniny spadnie do 35-40 stopni Celsjusza. 6. Dodaj dro偶d偶e Przyjrzymy si臋, jak zrobi膰 bimber z jab艂ek i soku jab艂kowego, jakie sk艂adniki wzi膮膰 i jak uszlachetni膰 gotowy destylat. Wyb贸r sk艂adnik贸w. Aby zrobi膰 wysokiej jako艣ci bimber z jab艂ek w domu, musisz wybra膰 odpowiednie owoce. Og贸lnie przyjmuje si臋, 偶e ka偶dy owoc nadaje si臋 na destylat - wszystko b臋dzie fermentowa膰. Ale nie jest. .